Description
A mi-chemin entre Cognac et Grappa, le domaine du Chenoy sort pour fêter ses 20 ans de collaboration avec la distillerie Radermacher une eau de vie de vin 100% Belge vieillie en fûts de chêne.
Une bombe et un futur classique dont voici la fiche technique :
Belle couleur dorée profonde, presque cuivrée.
Des notes gourmandes et complexes de coing, de miel, de poire, de caramel beurre salé, de moka et de pain grillé.
Tout cela sur un fond de réglisse, l'onctuosité et la persistance du profil fruité est réhaussée par des notes d'épices cuites, chocolatées et de raisins secs.
